황기요리1 집에서 황기 로 만들어 먹는 다양한 방법 4가지 소개 황기는 예로부터 전해 내려오는 전통 약재로, 집에서도 쉽게 활용할 수 있습니다. 국내산 황기 뿌리를 구입하면 간단한 조리법으로 영양가 높은 보양식을 만들어 먹을 수 있습니다. 아래 내용을 보시고 황기를 이용해 만들어보세요 1. 황기차 만들기황기 뿌리를 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후 얇게 저며 건조합니다.건조된 황기 편을 끓는 물에 5~10분 정도 우려내면 황기차가 완성됩니다.꿀이나 설탕을 넣어 단맛을 더할 수 있습니다. 2. 황기죽 만들기황기를 미리 물에 불려 부드럽게 만듭니다.찹쌀과 함께 물을 넣고 끓여 죽을 만듭니다.소금이나 참기름 등 취향에 맞게 간을 합니다. 3. 황기백숙 만들기닭고기, 마늘, 황기, 전복 등 재료를 준비합니다.압력밥솥에 재료를 넣고 삼계탕 끓이는 방식과 동일하게 조리합니다.소금.. 2024. 5. 15. 이전 1 다음
